Één van de laatste trends op het gebied van lekkernijen zijn Cake Pops. Cake Pops zijn kleine bolletjes cake op een stokje gedipt in chocola of glazuur. Deze bolletjes cake kunnen op allerlei verschillende manieren versierd worden. Afhankelijk van bijvoorbeeld de gelegenheid. Met deze Cake Pops kun je alle kanten op, van kerstman tot paasei. Het is erg leuk & niet erg moeilijk om te maken. Leuk voor bijvoorbeeld een high tea!
- 400 gr cake
- 2/3 eetlepels mascarpone
- 100 gr chocola of glazuur naar keuze
- 8 satéprikkers
- decoraties naar keuze
bereidingswijze:
- verkruimel de cake in een schaal
- voeg de mascarpone aan de kruimels toe
- kneed balletjes van de kruimels met mascarpone
- doe de balletjes in een cake pop maker
- zet de decoratie benodigdheden klaar & maak de glazuur alvast
- kijk om de paar minuten of de Cake Pops er al gaar uitzien. Prik voor de zekerheid er in met een satéprikker.
- als de Cake Pops gaar zijn kan je ze versieren en op een satéprikker prikken.
Nu heb je je eigen overheerlijke Cake Pops gemaakt! Eetsmakelijk!
resultaat:
door: Moana Mellaard
Geen opmerkingen:
Een reactie posten